Nelayan Pencari ALE-ALE
Nasib para pencari Ale-Ale Borneo
Nasib para pencari Ale-Ale Borneo bergantung pada cuaca yakni pasang surut air laut, Para pencari Ale-Ale akan mendapatkan Rezeki tambahan apabila cuaca mendukung yakni kondisi air laut yang mengering hingga mata kaki orang dewasa.
Masa-masa keringnya air laut inilah yang dijadikan kesempatan oleh para pencari Ale-Ale untuk meraih keuntungan lebih banyak, Para pencari Ale-Ale ini dapat mengumpulkan paling sedikitnya 1 (Satu) Karung ukuran 20 kilo, Mereka mulai mencari Ale-Ale ini Sebelum terbitnya Sang Pajar hingga Terbenamnya Matahari.
Ale-Ale ini konon katanya hanya didapat di Perairan Kota Ketapang Kalimantan Barat
Tepatnya di Muara ketapang Desa Suka bangun dalam..
Harga jual Ale-Ale ini Pula tergolong Murah, yakni 5 s/d 10 Ribu rupiah Per Canting ( Takaran Canting = Satu kaleng susu kental manis).
Ale-Ale ini tidak hanya di Konsumsi oleh orang-orang sekitar saja, akan tetapi banyak juga di konsumsi oleh orang-orang dari negara tetangga misalnya malaysia.
Cara Memasak Ale-Ale juga sangatlah mudah, cukup dicuci bersih-bersih lalu direbus dan di taburi sedikit garam, tunggu hingga kulit dari Ale-ale ini terbuka, Tus kan Dan Sajikan
Ale-Ale Ini juga Bisa di jadikan Tumisan dan Asinan.
Para Pencari Ale-Ale akan berkurang pendapatannya apabila kondisi air laut pasang, sehingga tidak memungkinkan untuk mencari Ale-Ale, karena para Pencari Ale-Ale ini hanya menggunakan Alat-alat tradisional, Seperti Golok/ Parang dan jaring yang biasa digunakan untuk mencari Udang halus.
Adakah yang Peduli dengan nasib para pencari Ale-Ale ini ???
